Wir sind

Das Studierendenwerk Freiburg ist als hochschulübergreifende Sozialeinrichtung mit rund 400 Beschäftigten für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung und Förderung der rund 45.000 Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig.
Ein wirtschaftlich bedeutendes Geschäftsfeld ist dabei der Bereich der Gastronomiebetriebe.

Wir suchen Sie für unsere Mensen am Standort Freiburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Ihre Aufgaben

Unsere Mensen arbeiten neben der klassischen Ausgabelinie auch mit Konzepten wie Front-Cooking, Free-Flow-Bereichen sowie Self-Service-Buffets.

• Sie sind Mitglied des Produktionsteams, dem mehrere Köche bzw. Köchinnen angehören
• Sie sind mit klassischen Tätigkeiten eines Kochs bzw. einer Köchin betraut
• Zubereitung aller Hauptkomponenten, Beilagen und Saucen sowie die Mitwirkung bei Catering-Aufträgen
• Einhaltung und Überwachung geltender Bestimmungen zu Hygiene und Arbeitsschutz
• Sie übernehmen bei Bedarf Tätigkeiten einer Küchenkraft

Ihr Profil

• Sie haben Erfahrungen in einer Großküche oder aus vergleichbaren Betrieben
• Sie haben eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin erfolgreich absolviert

Wir bieten

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst, an welchem Sie sich entfalten können sowie Freundlichkeit und Wertschätzung erfahren
• Ein Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit 39,5 Std. und einer Vergütung nach Tarifvertrag (TV-L)
• Eine vorerst auf ein Jahr befristete Einstellung mit der Option auf ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
• Attraktive Arbeitgeberleistungen wie Hansefit, Bereitstellung der Dienstkleidung, Zuschuss zum Jobticket, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen u. v. m.
• Zentrale Lage mit sehr guter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr und zusätzlichen freien Tagen am 24.12. und 31.12.

Weitere Informationen

Erste Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Christian Brogle unter 0761 2101-280.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Frauen werden zur Bewerbung ermuntert. Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Qualifikationsnachweisen und Arbeitszeugnissen über unser Bewerbungsformular bis zum 11. Juni 2025.

Kontakt

Studierendenwerk Freiburg I Personalverwaltung I Basler Str. 2 I 79100 Freiburg
bewerbung@swfr.de

Über uns

Leben und Arbeiten in einer der attraktivsten Regionen Deutschlands
Freiburg gehört zu den beliebtesten Studienorten Deutschlands. Die "Green City" im Schwarzwald ist überschaubar, freundlich und mitten im Herzen Europas gelegen. Rund 45.000 Studierende sind an den Hochschulen der Region immatrikuliert, fast 6.000 davon kommen aus dem Ausland. Für sie bietet das Studierendenwerk Freiburg mit rund 400 Mitarbeitenden "Service rund ums Studium": Als Betreiber der Mensen und Cafeterien, als Vermieter der Studierendenwohnheime, als Träger von Kitas für Kinder von Studierenden, als Anlaufstelle zu allen Fragen rund um BAföG und andere Studienfinanzierungsformen. Beratungsangebote, Jobvermittlung, Veranstaltungen und Unterstützung für Internationale Studierende gehören ebenfalls zum Serviceangebot des Studierendenwerks. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit guten Fortbildungsmöglichkeiten in einem anregenden Umfeld.